Fredagen hittills….

Publicerat den 7 september, 2012 16:21

Hallihallå! Vad tyst det är inne på bloggen idag. Har alla tagit helg redan och skiter fulla fan i att kommentera? :) Det gör ni rätt i även om det alltid känns lite ensamt här inne då. Tänkte i alla fall bjuda på lite bilder från vår fredagkväll so far. Tänkte visa vad för gott vi ska äta på ikväll. Jag ska ha mens vilken dag som helst och känner hur alla cravings kommer farande i 180. Det är dessa dagar jag vill bosätta mig i kylen och sitta som Gollum och bara vrida i mig allt jag kommer åt. ”Myyy precccccious” sitter jag och väser medan jag äter stora tuggor ur margarinen typ. Nä, jag ska hålla mig, men lite Gollum blir det ikväll.

Taleggio ost och Huså Bröd Dippknäcke

Ni som läser Alex Schulmans blogg vet att han är ett stort ”fan” av taleggio ost. Jag var ju tvungen att köpa det idag för att se vad det är han surrar om, om det verkligen är så gott som han påstår. Detta ska vi njuta av till TV:n ikväll.

Blivande potatisgratäng

Ikväll slår vi på en potatisgratäng med massa vitlök. Idag använder jag mig av Lots Livings lilla gratängform som jag jag fick i födelsedags present. Perfekt storlek när man bara ska göra till lilla familjen. Det doftar så gott ifrån ugnen nu. Till det blir det kyckling och paprika/chili sås.

Vitlöksbröd

Idag köpte jag medelhavbaguette på ICA. Den är mer kryddad och väldigt väldigt god. Jag gör vitlöksbröd utav den idag. Vitlökssmöret innehåller äkta smör, pressad vitlök, svartpeppar, vitpeppar och salt. Vill man få en twist på den kan man tillsätta färska örter, det är URGOTT!

Rödbetor och fårost

En utav mina absoluta favvisar att äta till förrätt är färska rödbetor med pinjenötter, fårost, honung och pinjenötter. Så enkelt men så gott! Först kokar jag alltid rödbetorna, överkokar typ för att få till dom precis som jag vill ha dom. Sedan ringlar jag på honung, strör över smulig fårost och sist pinjenötter och så in i ugnen. Halleluja!

Klick med dagens Aftonbladet.

Njutning för mig är när jag får stå i mitt kök på fredagskvällarna, laga mat, nynna samtidigt som jag bläddrar i dagens KLICK. Det är mammanjutning på hög nivå tycker jag. Då brukar Tony sitta och titta på TV med Milo eller så sitter han och är min personliga trubadur här i köket medan han tar en folköl. Just idag trubadurar han med en folköl framför sig, Milo tittar på Lejonkungen 3 i vardagsrummet. Elliot ska snart hoppa på bussen hem från stan och Thedde är ute på jakt ikväll. Ja inte efter brudar för en sån har han redan utan vildsvin. Hans kompis har jägarlicens och även pappan, dom brukar gå ut på kvällarna ibland och Thedde skulle få följa med ikväll. Är vildsvin gott undrar jag? Har nog aldrig ens smakat tror jag.

Sedan bänkar vi oss i vardagsrummet, njuter av allt gott och tittar på Fångarna på Fortet. Sämre kan man ha det hörrni. Helgen kan börja. Hoppas att du också har en mysig fredagkväll och njuter av nåt gott tillsammans med någon Du älskar. ♥♥♥

 

 

 

23 Niiinis Niiinis 7 september, 2012 16:21 Kategorier:Familj, Helgen, Livet är fint Ninis KOMMENTARER: 22 Kommentarer
  • Print Friendly

Den 7 september, 2012 kl 16:54 Karin:

Låter jättemysigt! Här har barnen lagt sig och vi väntar på hemleverans av pizza. Kanske inte världens nyttigaste, men så bekvämt när man helt enkelt inte orkar göra något själv. Och givetvis blir det Fångarna även här!

Logga in för att svara
    Niiinis

    Den 7 september, 2012 kl 19:00 Niiinis:

    Men de dagar man bara inte orkar är det underbart med hämtpizza. Ingen disk blir det heller…. :) KRAM

    Logga in för att svara
Fnulan

Den 7 september, 2012 kl 16:59 fnulan123:

Du är underbar….. jag hade gärna hängt med dig och la familia i kväll och druckit vin!!!
LOVE

Logga in för att svara

Den 7 september, 2012 kl 16:59 Lotta:

Ska jobba inatt..men hoppas hinna se alla fina thailyktor som ska skickas upp till minne av Stefan Liv . Här i Jönköping sörjer vi och saknar våran hjälte som så tragiskt dog för ett år sen .Ha en trevlig helg med familjen .Kram

Logga in för att svara
    Niiinis

    Den 7 september, 2012 kl 18:58 Niiinis:

    Mmm… Stefan ❤❤❤. Jag har haft den stora äran att få träffa honom, många år sedan men en väldigt rolig prick. Så tragiskt och fruktansvärt det som hände, läste tidningen idag och blir så arg då man får veta att olyckan hade kunnat förhindrats! :( Vad fint av er stad att göra en sådan hyllning. Verkligen! Det är så vackert med såna thailyktor!

    Hoppas du hinner se dom och får en bra jobbarnatt.

    Stor kram❤

    Logga in för att svara

Den 7 september, 2012 kl 17:10 monika gustavsson:

Härlig fredag. Idag är den extra härlig då båda mina barn är här. Vi har ätit tacogratäng med mycket ”vitt” som barnen säger. Ett täcke, över tacoköttfärsen, på philadelphia, creme fraiche, majonnäs och vitlök. Underbart. Bara sitta och sleva in med salta nachochips. Har mycket känslor nu, inte bara att jag är glad över att barnen är här utan jag har gått med på en dejt i nästa helg! Har ju nyss blivit lämnad och vet inte riktigt hur man gör?! Mannen är den jag nämnde för ett tag sedan som är äldre men så underbar…och kock! Ska ta med en present till honom, något man kan äta. Kanske dumt, men jag vet att det blir uppskattat. Längtar faktiskt tills dejten, fast med blandade känslor. Det värsta är att han har 4 katter och jag är allergisk. Egentligen, finns det något som INTE är emot oss?! Jag tar mina allergitabletter coh hoppas på ett mirakel. Gud, jag ska på dejt…har inte kramats på snart 3 år.

vh
M

Logga in för att svara
    Niiinis

    Den 7 september, 2012 kl 18:55 Niiinis:

    Iiiiiiiiih! Åh vad jag håller alla tunnar för dig imorn! Bra med allergimedicinen också, då måste det bara gå ju?! Håller all tummar för att det blir supermysigt! KRAAAM

    Logga in för att svara

      Den 8 september, 2012 kl 03:29 monika gustavsson:

      Tack! Nästa helg är det, så jag hinner bli nervös flera gånger om.

      vh
      M

      Logga in för att svara

Den 7 september, 2012 kl 17:55 Helma:

Låter som ni har en riktigt mysig fredagkväll. Här blev det väldigt enkel mat med stekt potatis och chorizo till äldsta sonen och mig. Min man är jägare så vi äter vildsvin ibland och det är gott tycker jag. Lite som extra mört griskött, inte så väldigt stark smak alltså. Det vi äter allra mest av är hjortkött och det har i stället väldigt distinkt smak. Men i morgon ska jag göra en älgstek i ugnen som ska få stå på låg temp i många timmar. Då tycker jag köttet blir allra bäst.

Logga in för att svara

Den 7 september, 2012 kl 18:19 Mira:

Vilken mysig fredagkväll ni har :) Här fick jag hem sambo o son först vid 19 o dottern ligger nerbäddad i soffan med feber så det blev den klassiska tacosen. Men funkar det med :) Vad det gäller vildsvin så var jag positivt överrraskad, gillade smaken. Mör o lite godare än vanlig gris. Så nu kan jag gå med på att sambon drar o jagar vildsvin ;) Föredrar iofs rådjur eller älg men i brist på sånt så :)
Trevlig helg!

Logga in för att svara
    Niiinis

    Den 7 september, 2012 kl 18:50 Niiinis:

    Låter ju riktigt gott då med andra ord. Jag är uppvuxen på ren….tycker det är jättegott. Har lärt mig äta äg men vilt är fortfarande NJA för min smak. :) Krya på dottern. Kram!

    Logga in för att svara
sofia208

Den 7 september, 2012 kl 18:25 sofia208:

Äntligen har jag haft tid att läsa din blogg, busy day minst sagt ;) Men snart skall jag iväg igen och hämta gubben som håller på och styckar nyskjuten älg :)
Vad gott det ser ut! Jag älskar potatisgratäng och brukar ha massor med lök och vitlök i min jag också, doftar helt ljuvligt när det tillagas! Jag har gottat mig med lite godis i soffan efter maten, tycker synd om mig själv som är lite förkyld och då får man trösta sig med choklad :)

Ha en underbar kväll!!
Kram

Logga in för att svara
    Niiinis

    Den 7 september, 2012 kl 18:48 Niiinis:

    Men lilla gumman då, krya krya! Whiskey, vitlök, varm mjölk och ingefära blandat sägs bota allt! Låter vidrigt dock…. :) Varm kram

    Logga in för att svara

Den 7 september, 2012 kl 18:38 Jerne:

Ett tips på nästan likadan förrätt: ta en skiva formfranska, lägg på skivade rödbetor (kokta eller färdiga på burk), lägg på en rejäl skiva chèvre, ringla på honung. In i ugnen tills osten blir mjuk och har fått fin färg. Strö över grovt hackade valnötter eller pinjenötter. Så gott!!

Logga in för att svara
Victoriasprovkok.se

Den 7 september, 2012 kl 18:46 Victoriasprovkok.se:

Rödbetorna verkar väldigt goda, kanske skulle testa nåt sånt har ju rödbetor hemma:)
Ha en fin kväll
Kram från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se

Logga in för att svara
amandanton

Den 7 september, 2012 kl 18:57 amandanton:

Låter som en riktigt mysig familje fredag.
Vildsvin har jag ätit flera gånger. Jättegott!

Kram och trevlig helg. jessica /Kungsbacka

Logga in för att svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Niiinis Niiinis .

LITE KORT OM MIG


Follow on Bloglovin

Välkommen in. En titt in i en trebarnsmammas liv som egen företagare och fruga. Du kanske känner igen mig från "Hela Sverige Bakar 2012"? Vill du veta mer om mig klickar du på "Om Mig" nedan. Kontakt: niiinis@femme.se

Kategorier

Arkiv

Hannah Graaf
Hannah Familj
Starwoman
Starwoman
jennysmatblogg
Jennys Matblogg
Niiinis
Niiinis
Fnulan
Fnulan
Bakverk & Fikastunder
Bakverk och Fikastunder
ThereseMcDonald
Therese McDonald
Silverhome
Silverhome
Anna Blom
Anna Blom
Hannahs Mode
Hannah Mode
Niiinis Skönhet
Niiinis Mode
En pappas dagbok
En pappas dagbok
Barnhemmet
Barnhemmet
Kvinnohemmet
Kvinnohemmet
Matbloggstoppen