Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Tagg: kokt potatis

Grillad lax med kokt potatis och remouladsås.

fredag 20 Jul / 2018 / 11:00

Vi kan förnya oss och ständigt finna inspiration till nya fantastiska recept men vi alla har med oss recept som vi älskat sen barnben. En av mina favoriter har alltid varit hemmagjord remouladsås, även om det är till lax eller torsk så kan det verkligen aldrig bli fel. 4 portioner Ingredienser Remouladsås 1 1/2 dl […]

Stekt torsk med romsås

fredag 1 Aug / 2014 / 00:00

Detta är så enkelt att jag nästan känner mig lite tråkig när jag bloggar om det. Men detta är också så fantastiskt gott! I en vardag som består av att exprimentera ihop massa nya recept så glömmer man ofta bort dom enkla klassikerna. Ingredienser Romsås 3 dl cream fraiche 1/2 burk röd rom 1/4-1/2 rödlök […]

Renskavsgryta

torsdag 30 Maj / 2013 / 00:01

Ingredienser 1 pk renskav (240 g) 1 1/2 näve champinjoner 1 liten burk kantareller 2 msk viltfond 4 dl grädde soya dijonsenap smör Till servering Kokt potatis eller ris rårörda lingon grönsaker Gör så här Finhacka lök och vitlök och lägg i en skål. Tvätta champinjonerna och klyfta varje cahmpinjon i fyrabitar. Stek viltskavet i […]

Copyright © 2016 Wioliv AB