Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Såser

Grillad lax med kokt potatis och remouladsås.

fredag 20 Jul / 2018 / 11:00

Vi kan förnya oss och ständigt finna inspiration till nya fantastiska recept men vi alla har med oss recept som vi älskat sen barnben. En av mina favoriter har alltid varit hemmagjord remouladsås, även om det är till lax eller torsk så kan det verkligen aldrig bli fel. 4 portioner Ingredienser Remouladsås 1 1/2 dl […]

Grillade kycklingklubbor med tomatsallad och sparrishummus

lördag 14 Jul / 2018 / 10:09

Enkelt recept på grillade kycklingklubbor med tomatsallad och en magisk hummus med smak av sparris . Njut av fantastiska klubbor när det är dags för grillkväll. 4 portioner Ingredienser Sparrishummus 1/2 burk kikärter (ca 200 g) 200 g sparris 1 vitlöksklyfta 2 msk tahini 3 msk färskpressad citronjuice 1/2 tsk spiskummin 1 dl + 2 msk […]

Grillad kyckling med örtpotatis och dijonsås

torsdag 12 Jul / 2018 / 11:48

Enkelt recept på kycklingfilé med smak av hoisinsås och chipotle. Njut av grillad kyckling med örtkryddad nypotatis och en kall sås med dijonsenap när det är dags för grillkväll. 4 portioner Ingredienser Örtpotatis 1 kg nypotatis (skrubbad) 1/2 tsk paprikapulver 2 msk rapsolja salt peppar 2 dl blandade hackade örter (persilja, basilika och timjan) 1 citron (skalet) 2 vitlöksklyftor […]

Copyright © 2016 Wioliv AB