Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Röror

Guacamole

torsdag 18 Maj / 2017 / 10:28

Klassisk mexikansk guacamole Ingredienser 4 avokado 1/2 tsk spiskummin 1 tomat (urkärnad och hackad) 1 silverlök (finhackad) 2 Serrano chilis (urkärnade och finhackade) 1 dl koriander (hackad) 1 lime (saften) tabasco havssalt svartpeppar Gör så här Mixa avokadon i en matberedare. Blanda samman alla ingredienser med hjälp av en gaffel och smaka av med lime, […]

Pesto på valnötter

tisdag 19 Jul / 2016 / 09:03

Ingredienser 1 liten vitlöksklyfta 1 dl valnötter 1 1/2 dl permesan (riven) 1 dl extra virgin olivolja 2 krukor basilika 1/2 dl vatten 1-3 tsk citronsaft salt peppar Gör så här Mixa vitlök och valnötter i ca 1 minut. Skölj basilika plantorna och plocka av alla bladen. Mixa samman alla ingredienserna till en slät massa […]

Getostkräm

fredag 25 Mar / 2016 / 10:22

Ingredienser 200 g getost 2 dl creme fresh Gör så här Mixa samman ingredienserna till en slät kräm. Servera till kex, rödbetor & andra rotfrukter eller till lax & kyckling.  

Copyright © 2016 Wioliv AB