Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Kyckling

Grillade kycklingklubbor med tomatsallad och sparrishummus

lördag 14 Jul / 2018 / 10:09

Enkelt recept på grillade kycklingklubbor med tomatsallad och en magisk hummus med smak av sparris . Njut av fantastiska klubbor när det är dags för grillkväll. 4 portioner Ingredienser Sparrishummus 1/2 burk kikärter (ca 200 g) 200 g sparris 1 vitlöksklyfta 2 msk tahini 3 msk färskpressad citronjuice 1/2 tsk spiskummin 1 dl + 2 msk […]

Grillad kyckling med örtpotatis och dijonsås

torsdag 12 Jul / 2018 / 11:48

Enkelt recept på kycklingfilé med smak av hoisinsås och chipotle. Njut av grillad kyckling med örtkryddad nypotatis och en kall sås med dijonsenap när det är dags för grillkväll. 4 portioner Ingredienser Örtpotatis 1 kg nypotatis (skrubbad) 1/2 tsk paprikapulver 2 msk rapsolja salt peppar 2 dl blandade hackade örter (persilja, basilika och timjan) 1 citron (skalet) 2 vitlöksklyftor […]

Poke bowl med kyckling och mango

onsdag 20 Jun / 2018 / 12:12

4 portioner Ingredienser 2 vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära 1/2 dl japansk soja 1/2 dl flytande honung 2 msk olja 2 kycklingfiléer Tillbehör 4 portioner kokt sushiris avokado mango Inlagd ingefära sojabönor färsk koriander söt basilika sjögrässallad Salladslök jordnötter svarta sesamfrön Gör så här Riv vitlöken fint på rivjärn och blanda alla ingredienser. Skiva kycklingen […]

Copyright © 2016 Wioliv AB