Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: lamm

Lammstek med glöggsås och hasselbackspotatis

onsdag 7 Dec / 2016 / 08:47

4 portioner Ingredienser Lamm 1 st lammstek 1-1 1/2 kilo 1 st citron (skalet) 2 stora vitlöksklyftor 3 msk färsk rosmarin, hackad 1 msk torkad timjan 2 msk olivolja 1 msk salt 1 tsk svartpeppar Hasselbackspotatis 8-10 potatisar 25 g smör 1 liten vitlöksklyfta 1 tsk salt peppar Glöggsås 1 rödvin 2 dl rödvinsglögg 1 […]

Lammcurry

lördag 2 Apr / 2016 / 10:42

Ingredienser 1 kg grytbitar av lamm 2 gula lökar (finhackade) 3 klyftor vitlök (finhackade) 3 msk dl olja 2 tsk garam masala 1 tsk gurkmeja 2 tsk curry 1 tsk chiliflakes 2 lagerblad 400 g krossade tomater 1 burk kokosmjölk 1/2 liter vatten 1 tsk salt 1 röd paprika (tärnad) 2 morötter (skalad och skivad) […]

Ghorme sabzi

söndag 28 Feb / 2016 / 10:40

Som många av er vet har jag under många år arbetat med barn som av olika anledningar inte kan bo hemma. Med allt som sker kring flyktingkrisen har jag på sista tiden hjälp mer flyktingbarn och för ett tag sedan hade jag 2 Persiska brödrapar boende hos mig och då jag ville få dom att […]

Copyright © 2016 Wioliv AB