Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Färs

Köttfärspaj med champinjoner & filodeg

lördag 19 Dec / 2015 / 10:09

Ingredienser 1/2 pkt med filodegsark 1/2 dl solrosolja Köttfärsröra 500 g köttfärs 1 stora gula lökar 1 stor burk champinjoner 2 vitlöksklyftor Salt Svartpeppar ½ krm cayennepeppar 3/4 dl Sweet chili sås 1 msk soya Äggstanning 5 ägg 4 dl mjölk 1 dl grädde Salt Svartpeppar 5-6 dl prästost, riven (eller annan smakrik ost) Gör […]

Kåldolmar med gräddsås

tisdag 1 Dec / 2015 / 09:03

Ingredienser Kåldolmar 1 kg blandfärs 1 st vitkålshuvud 2 st gul lök smör till stekning 2 st kokt kall potatis 2 dl mjölk 1/2 dl grädde 1 dl ströbröd + 2 msk 2 st ägg 4 msk kinesisksoja 2 msk ljus sirap 3 msk konc. Kalvfond 2 msk smält smör + smör till stekning 1/2 […]

Världens godaste kåldolmar

söndag 8 Nov / 2015 / 09:14

Ingredienser Kåldolmar 1 kg blandfärs 1 st vitkålshuvud 2 st gul lök smör till stekning 2 st kokt kall potatis 2 dl mjölk 1/2 dl grädde 1 dl ströbröd + 2 msk 2 st ägg 4 msk kinesisksoja 2 msk ljus sirap 3 msk konc. Kalvfond 2 msk smält smör + smör till stekning 1/2 […]

Copyright © 2016 Wioliv AB