Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Fläsk

Grönsakssoppa med rimmat fläsk

måndag 27 Mar / 2017 / 09:40

Ingredienser 400 gram vitkål (strimlad) 1 morot (skalad och skivad) 4 medelstora potatisar (skalad och tärnad) 3 kryddpepparkorn 1 lagerblad 1 liter vatten 2 tärningar grönsakbuljong 250 gram rimmat fläsk (tärnat) salt peppar Gör så här Koka upp vatten med kryddpepparkorn, lagerblad och buljongtärningar. Tillsätt vitkål, morot, potatis och fläsk. Koka kålsoppan på medelvärme under […]

Stekt fläsk med löksås

fredag 8 Apr / 2016 / 09:12

Visste ni att jag bara ätit fisk och vegetariskt sen jag kom hem från Thailand? Dock har jag en liten samling recept som jag inte publicerat än och efter att ha varit sugen på just stekt fläsk och löksås i över 1 vecka nu så är det en självklarhet att det får bli dagens recept. […]

Ärtsoppa

fredag 20 Nov / 2015 / 08:52

Ingredienser 500g gula ärtor 1,7 l vatten 2 små gula lökar 1 tärning grönsaksbuljong 400 g Fläsk 1 1/2 tsk timjan salt peppar Till servering Sötsur senap Gör så här Lägg ärtorna i en stor kastrull. Täck ärtorna med vatten och låt ärtorna ligga i blöt minst ett dygn. Häll upp ärtorna i ett durkslag […]

Copyright © 2016 Wioliv AB