Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Glutenfritt

Rödbetsragu

fredag 22 Jun / 2018 / 09:59

Är du vegan eller gluten allergiker finns det bra alternativ för glutenfri/vegan pasta och sojafärs! 4 portioner Ingredienser 2 gula lökar (finhackad) 6 vitlöksklyftor (finhackade) 4 selleristjälklar (hackad) 1 morot (hackad) 3 rödbetor (hackade) 2 dl olivolja 1 dl tomatpuré 600 g sojafärs 2 tsk salt, eller mer efter smak generöst med svartpeppar 2 1/2 […]

Picklade senapsfrön

fredag 12 Jan / 2018 / 15:27

Picklade senapsfrön är verkligen så gott! Man kan blanda ner dom i majonnäsen, ha på mackan, servera till rädisorna och till massa annat. Bara fantasin sätter stopp! Ingredienser 2 dl vatten 2 dl äppelcidervinäger 3/4 dl socker 2/3 tsk salt 1 1/2 dl senapsfrön Gör så här Gör en lag av vattnet, äppelcidervinägern, sockret och […]

Havregrynsgröt med stekta persikor och turkisk yoghurt

onsdag 27 Dec / 2017 / 05:46

2 portioner Ingredienser 2 persikor (fasta) 1/3 dl strösocker smör till stekning Havregrynsgröt 2 dl havregryn 4 1/2 dl vatten 1 krm salt Stekta persikor Tillbehör Turkisk yoghurt Blåbär Flytande honung Gör så här Havregrynsgröt Lägg havregryn, vatten och salt i en kastrull. Koka upp havregrynen och rör till en gröt. Låt havregrynsgröten sjuda i […]

Copyright © 2016 Wioliv AB