Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: mjuka kakor

Jordgubbscheesecake

torsdag 28 Jun / 2018 / 10:18

Den krämiga konsistensen och friskheten från jordgubbarna kan inte annat än att leda till komplimanger vid fikabordet. Denna cheesecake med jordgubbar och blåbär funkar vid alla tillfällen. Ingredienser Botten 1,7 dl pecannötter 1,7 dl digestivekex 4 msk smör (smällt) Fyllning 1 4 pk philadelphia 4 stora ägg 2 1/2 dl socker 1 msk citronsaft 2 […]

Tigerkaka med texas fudge

tisdag 29 Maj / 2018 / 10:21

Ingredienser 200 gram smör, rumsvarmt 2.5 dlsocker 3 st ägg 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 2 msk texas fudge Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda mjölet och bakpulvret. Tillsätt mjölken […]

Rödbetskaka med smörkräm

onsdag 10 Maj / 2017 / 09:49

Som en morotskaka fast godare! Ingredienser Kaka 3 rejäla nävar rivna rödbetor 1 tsk kanel 1 tsk muskot 1 tsk salt 1 1/2 tsk bikarbonat 1 1/2 tsk bakpulver 3 dl socker 4 dl mjöl 2dl solrosolja 3 ägg 1 msk smör till formen Smörkräm 300 g smör 4 dl florsocker 4 äggulor 2 tsk […]

Copyright © 2016 Wioliv AB