Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Kategori: Alla inlägg

Stekt sill med bakad potatis och rårörda lingon

fredag 4 Jan / 2019 / 11:17

4 portioner Ingedienser Rårörda lingon 250 g frysta lingon 1 dl strösocker Bakad potatis 4 bakpotatisar Stekt sill 12 sillar Hackad dill Hackad persilja Flingsalt 1-2 ägg 1-2 dl ströbröd 50g smöt + Smör tilll stekning Gör så här Rårörda lingon Blanda de frysta lingonen med sockret i en bunke och låt de tina, så […]

Världens bästa Veganburgare

onsdag 2 Jan / 2019 / 10:30

4 portioner Ingredienser 4 dl kikärtor (kokta) 1 1/2 rödlök 1 liten vitlöksklyfta 250 gram naturell tofu 1 dl maizena 1 dl skorpmjöl till smeten 2 msk hackad persilja 1 vitlöksklyfta 1 tsk skal från citron 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk sesamfrön 2 dl skorpmjöl eller panko att panera i 3 dl […]

Rödbetsrisotto med Portabello och getost

fredag 28 Dec / 2018 / 03:57

4 portioner Ingredienser Portabello svampar 4 portabello svampar 2 msk smör persilja 1/2 klyfta vitlök (pressad? salt svartpeppar 8 cocktailtomater Risotto 4 st stora rödbetor 3 st scharlottenlök 2 klyftor vitlök 3 msk rapsolja 3 dl risottoris 1 krm torkad rosmarin 3 dl vitt vin 6 dl buljong 2 dl riven parmigiano salt peppar 4 […]

Copyright © 2016 Wioliv AB