Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Månad: maj 2018

Pasta med brie och valnötter

torsdag 31 Maj / 2018 / 11:26

4 portioner Ingredienser 4 portioner bandpasta 15 valnötter 3 msk honung 200 g brie 15 cocktailtomater 1 vitlöksklyfta 3 msk olivolja 2 msk balsamvinäger salt svartpeppar 1 kruka basilika Gör så här Hacka valnötterna i grova bitar och blanda med honungen. Skär rie osten i små kuer, dela cocktailtomaterna på mitten, finhacka vitlöken och blanda […]

Tigerkaka med texas fudge

tisdag 29 Maj / 2018 / 10:21

Ingredienser 200 gram smör, rumsvarmt 2.5 dlsocker 3 st ägg 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 2 msk texas fudge Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda mjölet och bakpulvret. Tillsätt mjölken […]

Stekt sill med bakad potatis och rårörda lingon

söndag 27 Maj / 2018 / 11:17

4 portioner Ingedienser Rårörda lingon 250 g frysta lingon 1 dl strösocker Bakad potatis 4 bakpotatisar Stekt sill 12 sillar Hackad dill Hackad persilja Flingsalt 1-2 ägg 1-2 dl ströbröd 50g smöt + Smör tilll stekning Gör så här Rårörda lingon Blanda de frysta lingonen med sockret i en bunke och låt de tina, så […]

Copyright © 2016 Wioliv AB