Matildas Mat

Hej,

Det är jag som är Matilda Mattsson, jag har bloggat om mat sen 2009 och 2015 fick jag det stora nöjet att flytta in här på Femme.se.
Sen dess har mitt intresse för bloggandet blomstrat och här på Femme.se delar jag med mig av allt som hör livet till!
Förutom att blogga säljer jag matbilder till media, jobbar via socialtjänsten och som makeupartist.

När jag inte lagar, bjuder, äter, fotograferar och skriver om mat så njuter jag av allt annat som sätter guldkant på vardagen, bla resor, serier, träning, inredning, djur och såklart vänner!

instagram@matildasmat

Månad: december 2017

Havregrynsgröt med stekta persikor och turkisk yoghurt

onsdag 27 Dec / 2017 / 05:46

2 portioner Ingredienser 2 persikor (fasta) 1/3 dl strösocker smör till stekning Havregrynsgröt 2 dl havregryn 4 1/2 dl vatten 1 krm salt Stekta persikor Tillbehör Turkisk yoghurt Blåbär Flytande honung Gör så här Havregrynsgröt Lägg havregryn, vatten och salt i en kastrull. Koka upp havregrynen och rör till en gröt. Låt havregrynsgröten sjuda i […]

Vegan chokladmousse

tisdag 19 Dec / 2017 / 14:20

Ingredienser 2 1/2 dl vegan grädde 100 g mörk choklad (jag använde Lindt med havssalt) 2 msk muscovado sirap Tillbehör Vispad vegan grädde granatäpple Gör så här Hacka chokladen och smällt den över ett vattenbad. Vispa grädden fluffig. Ringla ner chokladen i grädden under omröring tillsammans med muscovado sirapen och häll genast upp i skålar […]

Kanelgrottor med kola och after eight tryffel

fredag 15 Dec / 2017 / 11:16

Jag fick i uppdrag att baka något med After Eight igår och surfade runt på internet efter lite inspiration och allt jag hitta var tårtor, tryfflar, cupcakes och brownies. Jag ville hålla mig till jultemat men ändå göra något lite mer spännande och jösses vad bra det blev! Kakorna smakar nästan som ett Twix fast […]

Copyright © 2016 Wioliv AB