Kathrines mamma & pappa har varit gifta i 40 år och det firades med kalas för barn och barnbarn i söndags. Jag fick rätt fria händer med denna tårtan. Det är som jag tidigare sagt både svårt och enkelt. Ett önskemål var om man inte kunde få med de 12 barnbarnen på något sätt som betyder så mycket för paret. Jag funderade i lite olika banor men valde att ta med deras namn. Jag tycker det är snyggt med text på tårtor och med vtt på vitt så blir det väldigt diskret. Tjejernas namn i den yttersta ringen och pojkarnas i den innersta.

Jag valde ljusa färger men puttade in några oranga nejlikor som bröt det ”bleka” bra. Gillar när man dekorerar blommorna på detta viset med pärlor. En stor i mitten och små runtom. De fäster jag med krisyr.

Kanten prydde jag med gröna ränder och så en dekoration med siffran 40 för 40 år som gifta!

Ljusa bottnar, fylld med lemoncurdmousse och hallonmousse, spacklad med smörkräm, täckt med sockerpasta och dekorationer i sockerpasta, sockerpärlor och kristyr.

Tårtbrickan kommer ifrån Siluett

Förresten, är det verkligen bara 25 av er som vill ha chansen att vinna presentkort ifrån Panduro på 500:- och två på 200:-??? Tävlingen hittar du HÄR!