Hej, hej! Har ni saknat mig?
Tänkte att jag skulle bjuda på riktgt goda muffins men har inte börjat skriva än så ni får vänta tills imorgon. Har ju modellerat lite de sista dagarna. Massor av blommor i höstens färger. Som jag sa igår så har det ju gått sådär men så igår äntligen hittade jag en design som känns fräsch. Det får bli dem och ni får se dem först till helgen! Gjorde några tappra försök till nejlikor häromdagen men där krävs mer övning. Måste studera dem mer tror jag.
Jag bakade bullar på kanelbullens dag förra veckan och stoppade lite rivet äpple i några efter tips ifrån en läsare. Resultatet blev sådär tycker jag. Hade nog blivit bättre med äpplemos. Man får vara lite försiktig och inte ta för mycket äpple för då blir det för blött och bullen gräddas dåligt där.












Den 9 oktober, 2012 kl 18:24 christine95:
Jag brukar använda rivet äpple i kanelbullarna, ibland blandat med mandelmassa.
Om äpplena är väldigt blöta brukar jag krama ur vätskan innan jag lägger dem på Lite potatismjöl funkar också.
Tycker bullarna såg väldigt fina ut i alla fall
Kram
Logga in för att svaraChristine
http://www.matikvadrat.se
Den 9 oktober, 2012 kl 18:39 bakverkochfikastunder:
Jamen, visst var tipset ifrån dig. Tror jag skall göra som du beskriver om jag testar igen
Logga in för att svaraDen 9 oktober, 2012 kl 20:48 carolineh:
Hejhej!
Logga in för att svaraHar du testat sugarpasten du köpte ¨på Gekås?
Köpte en där när jag var där sist men har inte använt den än och snart bär det iväg igen. Funderar på om det är värt att köpa något mer paket av den.
Den 10 oktober, 2012 kl 04:40 bakverkochfikastunder:
Nej, du! Har kikat på den varje dag nu när jag grejat men eftersom jag hört så dåligt om den så har jag inte lagt energi på det. Jag skulle inte köpa mera men så vet jag ju också precis hur Bakels fungerar och är så nöjd med den.
Logga in för att svara