Här kommer den sista desserten ifrån Allies 6 årskalas, liiite utdraget det här
Det var ju så att hon undrade var all choklad var när jag pysslade med dessertbordet och då kom jag på den här ideén om att göra en kaka utav hennes två absoluta favoriter. Kladdkaka och daimpannacotta.
150 g smör
2 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjöl
Smält smöret och tag av kastrullen ifrån plattan. Rör ner sockret i smöret. Rör ner kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet. Smöra en form på ca 24 cm och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 175 gr i 15 minuter. Kakan blir lite lös. Låt den svalna.
3 dl grädde
2 st dubbeldaim
1,5 st gelatinblad
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i minst 5 min. Hacka daimen i små bitar. Koka upp grädden, tag av ifrån plattan och smält ner daimen. Rör även ner gelatinbladen. Häll över kakan. Låt stelna i kyl i minst 4 h. Servera kylskåpskall.
Nedan ser ni en väääldigt nervös liten donna som absolut INTE ville blåsa ut ljusen på sin tårta. Brorsan fick hjälpa till











Den 29 september, 2012 kl 18:23 christine95:
Mums, den såg god ut.
Måste prövas!
Ikväll blir det chokladmousse till efterrätt hos oss.
Trevlig kväll!
Kram Christine
Logga in för att svarahttp://www.matikvadrat.se
Den 29 september, 2012 kl 19:30 Victoriasprovkok.se:
Mm så gott, kan ju inte bli mycket godare (låter det som iaf:)
Logga in för att svaraHa de fint.
Kram från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se