Inskolningsdags. Skall strax lämna de stora barnen på fritids och gå med Cilla till förskolan för första gången, eller hon har ju sprungit in och ut där hela sitt liv men nu får hon själv äntligen stanna kvar.
Ni skall få njuta av muffins 
Riktigt goda sådana, påminner om sommarkakan men är ändå godare få jag jag nog säga. Feta med en frasig god yta och fyllning. Ni måste testa dessa!
125 g mjukt smör
2 dl socker
2 ägg
2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver
Vispa smör och socker poröst. Vispa ner ett ägg i taget. Blanda ihop mjöl, vaniljsocker, kardemumma och bakpulver och rör ner det i smeten. Klicka ut smeten i 12 höga muffinsformar. 
100 g smält smör
1,5 dl havregryn
1 tsk kanel
1 dl socker
1 dl mjöl
Smält smöret. Blanda ihop resterande ingredienser och rör ner smöret. Fördela toppingen i muffinsformarna. Grädda i 175 gr i ca 18 min.
Den 16 augusti, 2012 kl 07:37 matildasmat:
Vilka fina formar. Var hittar man dessa?
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 13:11 bakverkochfikastunder:
Åhlens men dessa är två år tyvärr, men de brukar ha några fina!
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 10:32 JohannaN:
Hej! Har precis bakat dessa muffins och mums så goda de är! Så Tack för tipset! Och tack för en fin blogg!
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 13:12 bakverkochfikastunder:
Åh, varsegod, visst var de goda. Barnen hade kompisar så våra gick åt i ett slurp!
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 10:53 RebeccaJ:
åh det där lät verkligen jätte gott! Ska provas
Gillar oxå muffins med crumbles på.. Mmm, mums !
Kram
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 13:11 bakverkochfikastunder:
Gör det
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 20:13 bidrottningen:
Syns lång väg att de är jättegoda! Ska absolut prova dessa! Tack för receptet! Mums!
Logga in för att svaraDen 16 augusti, 2012 kl 21:41 Marypoppins:
Ååh, dom måste jag testa i helgen. Tror du man kan kombinera med röda vinbär? Barnen har plockat vinbär och jag har lovat att vi ska baka. Tror du det skulle bli en lyckad kombo?
Logga in för att svaraDen 17 augusti, 2012 kl 12:15 bakverkochfikastunder:
Det borde väl gå men kanske hade passat mer i en ”torrare” muffins. Dessa blir ganska feta men vad vet jag
Logga in för att svaraKardemumma och röda vinbär låter väl gott!
Den 18 augusti, 2012 kl 06:36 Marypoppins:
Jag hoppade över vinbären och gjorde enligt originalreceptet. Oj, vad mumsiga som blev! En favorit som jag vidarebefodrat till en kompis som jag bukar byta goda recept med. Vinbären får hamna i en annan kaka istället. Ha en skön helg!
Logga in för att svaraDen 17 augusti, 2012 kl 05:57 cigge:
Ser kanongoda ut
detta får bli helgens fikabak 
Logga in för att svaraPingback: Hipposister